为深入贯彻落实《 2024年拉萨市政府工作报告》中关于持续评选“拉萨老店”的工作部署 要求 ，深度挖掘拉萨餐饮老店底蕴与网红餐饮店创新活力，推动拉萨餐饮饭店行业高质量发展， 由拉萨市商务局主办，拉萨市文化和旅游局、拉萨市市场监督管理局协办，西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会承办的首届 “发掘老店底蕴·点亮网红活力”餐饮业评选活动有序开展。目前，第一阶段征集工作已顺利结束，拟推选相关入围企业进入网络投票环节。现将入围企业名单公告如下：

一、入围企业名单

老店入围企业（ 5 家） ：西藏蕃隆餐饮管理有限公司、拉萨老文君餐饮有限公司、西藏赛康大酒店、京来顺总店、城东胡四凉菜店。

网红餐厅入围企业（ 17 家）： 城西牛爱猪烧烤、城 东 亿头牛牦牛肉火锅体验馆、解氏四海香辣排骨虾总店、城西炉丁乡老火锅、眼泪飞烤翅中心、经开区陕八怪餐饮店、城东田村酸汤牦牛肉太阳岛店、西藏柠渡餐饮发展有限公司分公司、城中希热贝措茶吧、拉萨市喜牛潮汕牛肉料理有限公司、西藏喜藏餐饮管理有限公司、西藏极地之秘品牌管理有限公司、拉萨平措康桑文旅股份有限公司第一分店、城东大喜牛潮汕牛肉料理、峰瑞石锅鸡巴尔库路店、城中如意林卡藏餐吧、城中如意林卡铜锅牦牛肉店。

鉴于本次评选活动网红餐厅报名企业数量远超预期，为确保评选活动的全面性、公正性，充分展现拉萨餐饮行业多元发展态势，经主办方、承办方协商拟对网红餐厅评选名额进行调整，由原计划评 选 5 家老店、 5 家网红餐厅，调整为 3 家老店、 7 家网红餐饮店。

二、后续工作

1. 网络投票 。 评选活动网络投票通道将于 2025 年 7 月 4 日正式开启，投票时间自 2025 年 7 月 4 日至 2025 年 7 月 1 1 日结束 。 每个用户 每天 可 通过 下方 二维码， 对 不同 类别 店铺投票 1次，防止刷票行为，安排专人实时监控投票数据，一旦发现违规操作，立即取消相关店铺投票资格。

2. 专家评审 。 为确保评选结果的权威性与专业性， 承办方将联合各行业专家组成评审委员会 ， 对入围企业进行实地 考察 。

特此公告！

来源：西藏自治区烹饪餐饮饭店就业协会