1、技术能力（35%）

A.通过紫外诱变及紫外联合EB法对菌种进行诱变，得到了色素分泌少、产量高、遗传性状稳定的突变菌株。 B.通过优化发酵培养基组成确定了最优培养基配方，创新性的在培养基中加入一种化合物，这种化合物促进多糖分泌，同时有效抑制色素分泌，加入这种化合物后普鲁兰多糖产量提高20%以上。 C.通过研究突变菌株的生长规律、发酵过 程中溶解氧及pH等影响因素的控制，确定较优培养条件，得到高产、色素分泌低的普鲁兰多糖发酵生产工艺。 D.采用超滤浓缩技术，按分子量对普鲁兰多糖进行分级纯化，这一技术不但实现了普鲁兰多糖分子量的分级，而且可以在对糖液进行了浓缩的同时除去普鲁兰多糖发酵液中的部分杂质。 E.多糖的提取采用喷雾干燥法，这样既避免了回收乙醇带来的能源损耗又可以一步到位得到产品，极大的提高了生产效率。 F.超滤浓缩技术及喷雾干燥法均为世界首创工艺，并拥有完全知识产权。

2、商业能力（40%）

根据现有的研发基础和市场的实际需求，未来4年，一是发酵技术上，完成菌种筛选、培养基配方优化、精制生产工艺参数调整等生产工艺的研发；二是精制工艺上，完成超滤浓缩技术、多糖的提取采用喷雾干燥法的研发，形成年产1000吨普鲁兰多糖的生产规模。项目研发4年至少形成3项具有国际先进水平的产业化新产品，形成行业标准3项以上，实现销售收入2亿元，利税6000万元，取得明显的经济和社会效益。 我国目前每年从国外进口（主要是从日本），价格昂贵（30万元/吨），主要用于化妆品行业。近年来，西欧因受疯牛病影响及一些伊斯兰国家拒绝使用动物胶囊，植物胶囊替代动物胶囊是必然趋势，普鲁兰多糖作为植物胶囊原料具有得天独厚的优势，我国每年用于制备胶囊的明胶消耗量为10000吨以上，医药行业仅制备胶囊一项预测年需求量将在2000吨左右，市场发展前景非常广阔。 普鲁兰多糖可用于各种医药制剂中,如片剂、针剂、胶囊制剂、贴剂、喷剂、滴剂等形式。特别是胶囊制剂,因其制造工艺简便，成本低廉，服用方便，是医药制剂及功能食品中最普遍的形式。对普鲁兰多糖的耗用量最大。全球空心胶囊年消耗8000亿粒，中国年消耗2000亿粒，每年

3、团队能力（25%）

山东康纳馨生物科技股份有限公司公司位于山东省潍坊市临朐县东城街道东镇路0588号，成立于2014年5月，占地35亩，注册资本1400万元。公司拥有员工46人,其中大专以上学历28人，具有中级职称8人。 该项目首席科学家徐冠珠女士来自中国科学院微生物研究所，曾担任国家“八五”、“九五”、“十五”重大科技攻关项目负责人。齐鲁工业大学教授、“泰山学者”“国家万人计划”获得者吉兴香作为公司重点技术研发主持人，公司后提取工艺技术达到或超过国际水平，并具有完全的自主知识产权。公司通过与中国科学院微生物研究所和齐鲁工业大学的共同研发实现了60吨标准罐的规模化连续化生产，年产1000吨普鲁兰多糖项目位居全国第一。公司自主研发创新的压滤浓缩提取和喷雾干燥法产品成型技术工艺世界第一，公司拥有发明专利1项和实用新型专利8项。该公司取得了《全国工业产品生产许可证》，通过了ISO19001/22000质量管理体系、HALA清真认证及SKS犹太认证，经过三年多的市场开发，产品获得国内外客户好评。2016年10月该公司被潍坊市发改委确定为唯一一家 “潍坊市生物多糖工程实验室。